{"id":300,"count":1,"description":"<p><strong>B\u0142onnik<\/strong> (inaczej w\u0142&oacute;kno pokarmowe) to grupa zwi\u0105zk&oacute;w chemicznych pochodzenia ro\u015blinnego, kt&oacute;re nie s\u0105 trawione ani wch\u0142aniane przez przew&oacute;d pokarmowy cz\u0142owieka. Stanowi on wa\u017cny element zdrowej diety i ma szereg korzystnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci dla organizmu.<\/p>\r\n<p><strong>Rodzaje b\u0142onnika:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li><strong>B\u0142onnik rozpuszczalny:<\/strong>&nbsp;W kontakcie z wod\u0105 tworzy \u017cel,&nbsp;kt&oacute;ry spowalnia trawienie i wch\u0142anianie cukr&oacute;w.&nbsp;\u0179r&oacute;d\u0142ami b\u0142onnika rozpuszczalnego s\u0105 m.in.:&nbsp;owoce,&nbsp;warzywa,&nbsp;ro\u015bliny str\u0105czkowe,&nbsp;owies,&nbsp;j\u0119czmie\u0144.<\/li>\r\n<li><strong>B\u0142onnik nierozpuszczalny:<\/strong>&nbsp;Nie ulega rozk\u0142adowi w wodzie i zwi\u0119ksza mas\u0119 stolca,&nbsp;co u\u0142atwia jego perystaltyk\u0119.&nbsp;\u0179r&oacute;d\u0142ami b\u0142onnika nierozpuszczalnego s\u0105 m.in.:&nbsp;pe\u0142noziarniste produkty zbo\u017cowe,&nbsp;otr\u0119by,&nbsp;orzechy,&nbsp;pestki.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong>Funkcje b\u0142onnika:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li><strong>Regulacja pracy jelit:<\/strong>&nbsp;B\u0142onnik pomaga w prawid\u0142owym funkcjonowaniu przewodu pokarmowego,&nbsp;zapobiega zaparciom i biegunkom.<\/li>\r\n<li><strong>Kontrola poziomu cholesterolu:<\/strong>&nbsp;B\u0142onnik rozpuszczalny mo\u017ce obni\u017ca\u0107 poziom cholesterolu LDL (\"z\u0142ego\" cholesterolu).<\/li>\r\n<li><strong>Kontrola poziomu cukru we krwi:<\/strong>&nbsp;B\u0142onnik spowalnia wch\u0142anianie cukr&oacute;w do krwi,&nbsp;co pomaga w kontroli poziomu glukozy u os&oacute;b z cukrzyc\u0105.<\/li>\r\n<li><strong>Uczucie syto\u015bci:<\/strong>&nbsp;B\u0142onnik p\u0119cznieje w \u017co\u0142\u0105dku,&nbsp;co daje uczucie syto\u015bci i mo\u017ce pom&oacute;c w odchudzaniu.<\/li>\r\n<li><strong>Prewencja chor&oacute;b nowotworowych:<\/strong>&nbsp;Badania sugeruj\u0105,&nbsp;\u017ce b\u0142onnik mo\u017ce zmniejsza\u0107 ryzyko niekt&oacute;rych nowotwor&oacute;w,&nbsp;m.in.&nbsp;raka jelita grubego.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong>Zapotrzebowanie na b\u0142onnik:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Zalecane dzienne spo\u017cycie b\u0142onnika dla os&oacute;b doros\u0142ych to 25-35 g.<\/li>\r\n<li>Wi\u0119kszo\u015b\u0107 ludzi spo\u017cywa zbyt ma\u0142o b\u0142onnika.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong>\u0179r&oacute;d\u0142a b\u0142onnika:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Owoce i warzywa<\/li>\r\n<li>Pe\u0142noziarniste produkty zbo\u017cowe<\/li>\r\n<li>Ro\u015bliny str\u0105czkowe<\/li>\r\n<li>Orzechy i pestki<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong>Wskaz&oacute;wki dotycz\u0105ce zwi\u0119kszenia spo\u017cycia b\u0142onnika:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Jedz wi\u0119cej owoc&oacute;w i warzyw.<\/li>\r\n<li>Wybieraj pe\u0142noziarniste produkty zbo\u017cowe zamiast rafinowanych.<\/li>\r\n<li>Dodaj ro\u015bliny str\u0105czkowe do swojej diety.<\/li>\r\n<li>Jedz orzechy i pestki jako przek\u0105sk\u0119.<\/li>\r\n<li>Pij du\u017co wody,&nbsp;aby b\u0142onnik m&oacute;g\u0142 prawid\u0142owo p\u0119cznie\u0107.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong>Attention:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Zwi\u0119kszenie spo\u017cycia b\u0142onnika nale\u017cy robi\u0107 stopniowo,&nbsp;aby unikn\u0105\u0107 problem&oacute;w trawiennych.<\/li>\r\n<li>Osoby z niekt&oacute;rymi schorzeniami,&nbsp;np.&nbsp;zespo\u0142em jelita dra\u017cliwego,&nbsp;powinny skonsultowa\u0107 si\u0119 z lekarzem przed zwi\u0119kszeniem spo\u017cycia b\u0142onnika.<\/li>\r\n<\/ul>","link":"https:\/\/szczesliwyzakatek.pl\/en\/klucz\/blonnik\/","name":"fiber","slug":"blonnik","taxonomy":"post_tag","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/szczesliwyzakatek.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/szczesliwyzakatek.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags"}],"about":[{"href":"https:\/\/szczesliwyzakatek.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/post_tag"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/szczesliwyzakatek.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts?tags=300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}